2023年4月10日放送のあさイチ”みんなゴハンだよ”は、「ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯」の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、料理研究家の夏梅美智子さんです。
早速、「ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯」のレシピ（２合分）
豆もやしをのせてご飯を炊いた一品、豆の香りがする美味しいご飯、ピリ辛薬味だれをかけていただきます。
ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯の材料
- 米：２合
- 豆もやし：１袋（２００グラム）
- ピリ辛薬味だれ：大さじ３
※ピリ辛薬味だれの作り方はこちらです。 - 細ねぎ（小口切り）：２本分
- 青じそ（１cm四方に切る）：５枚分
ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯の作り方
- 研いだ米を炊飯器に入れて、水を白米の２合の目盛りまで入れ、そこから水を大さじ１杯分取ります。
- 加えるもやしからも水分が出るので、その分の水を炊飯器から大さじ１杯分取ります。
- 豆もやしは、よく洗ってひげ根を切って、炊飯器の中に加え、炊飯します。
- ピリ辛薬味だれに、細ねぎ、青じそを加えて、ザックリと混ぜます。
- ご飯が炊きあがったら、豆もやしとご飯を混ぜ合わせ、器に盛り、ピリ辛薬味だれかけて出来上がりです。
- 豆もやしご飯は、ピリ辛薬味だれを混ぜながらいただきます。
この日放送されたレシピ
この日紹介されたレシピ
「ピリ辛薬味だれで焼き肉・焼き野菜」はこちらです↓
【あさイチ】ピリ辛薬味だれで焼き肉・焼き野菜の作り方を紹介！夏梅美智子さんのレシピ
2023年4月10日のNHK「あさイチ」今日の”みんなゴハンだよ”の料理は、「ピリ辛薬味だれで焼き肉・焼き野菜」料理研究家の夏梅美智子さんのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。
waapa.net
2023.04.10
「ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯」はこちらです↓
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2023.04.10
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今日は「ピリ辛薬味だれで豆もやしご飯」のレシピについてまとめました。
豆もやしご飯は、ちょっと考えつきませんでしたが、ピリ辛薬味だれで食べると美味しくいただけそうですね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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