2024年10月7日放送のあさイチ”みんなゴハンだよ”では、「シーザーサラダ」の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、料理研究家の山本麗子さんです。
早速、「シーザーサラダ」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「シーザーサラダ」のレシピ(つくりやすい分量)
マヨネーズ、牛乳、粉チーズなどで作る自家製のシーザードレッシングでいただく「シーザーサラダ」です。
シーザーサラダの材料
- シーザードレッシング
マヨネーズ:50グラム
牛乳:50ml
白ワインビネガー:大さじ1
※お酢でも大丈夫です。
塩:小さじ1/2
こしょう:少々
粉チーズ大さじ1と1/2 - サラダ
季節の果物(りんご):100グラム
レタス:100グラム
ミニトマト:5個
シーザーサラダの作り方
- ボウルにマヨネーズ、牛乳、白ワインビネガー、塩、こしょうを入れて、混ぜ合わせ、シーザードレッシングをつくります。
- りんごは、皮ごと1.5cmの角に切ります。
- レタスは、一口大にちぎります。
- ミニトマトは、半分に切ります。
- ちぎったレタスを器に入れて、りんごとミニトマトを飾ります。
- 食べる直前にシーザードレッシングをかければ、出来上がりです。
この日放送されたレシピ
この日紹介されたレシピ
「牛肉ガーリックチャーハン」はこちらです↓

【あさイチ】牛肉ガーリックチャーハンのレシピを山本麗子さんが紹介!
2024年10月7日のNHK「あさイチ」今日の”みんなゴハンだよ”の料理は、「牛肉ガーリックチャーハン」料理研究家の山本麗子さんのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は、「シーザーサラダ」料理研究家の山本麗子さんのレシピでした。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
コメント