2023年3月6日放送のあさイチで、「ふきんは洗濯機洗いで清潔になる?ふきんの洗濯の仕方」について紹介されました!
教えてくれたのは、食品衛生専門家の山口憲太さんです。
早速、「ふきんは洗濯機洗いで清潔になる?ふきんの洗濯の仕方」についてまとめてみました。
ふきんは洗濯機洗いで清潔になる?ふきんの洗濯の仕方
台ふきんや食器ふきんなど、毎日使うふきんの汚れ、気になりますよね。
皆さんは、どのようにしてふきんの汚れを落としていますか?
洗濯機で洗いたいけど、ふきんにバイ菌が移らないのか心配、今回はそんな悩みを解消してくれました。
ふきんは洗濯機で洗ってもOK?ふきんにバイ菌が移らない?
結論から言えば、
ふきんを他の洗濯物と一緒に選択しても問題ないとのことです。
洗濯したあとのふきんの大腸菌は?
洗濯したあとのふきんの大腸菌を調べてみると
大腸菌群は0
※大腸菌群は、食品の衛生度をはかる指標としてよく用いられています。
全部洗い流されていました。
台ふきんも食器ふきんも、他の洗濯物と洗っても問題ないとの結果でした。
逆に、ふきんのバイ菌が、他の衣類の洗濯物に移っていないかということを、靴下で検証してみると、こちらも問題なしの結果が出ました。
食品衛生専門家の山口憲太さんによると
洗濯機で洗えば、通常のものは汚れが落とせて、菌も落とせると言うことでした。
ふきんの洗濯の仕方は?
では、ふきんの洗濯はどのようにすれば、いいのでしょうか?
大手日用品メーカー担当者によれば、
「特別なことをしなくても、適量の洗剤を使って洗濯すれば菌は落ちる」とのことでした。
したがって、普段の通りに洗濯機で洗濯すれば問題はないと言うことです
毎日の洗濯でふきんは清潔に保つことができて、日光消毒も有効だということです。
食器や食卓を拭いたあと、水洗いして干すだけでは、菌の増殖は抑えられるけど、完全に菌はなくならないので、しっかりと洗濯してキレイに保ちたいですね。
現状、ふきんを漂白することが習慣になっている方は、漂白も菌を落とすことになるので、あえて洗濯に変える必要はないとのことでした。
ふきんはどのくらい汚いのか?
そもそも、毎日使っている「ふきん」は、どのくらい汚れているのでしょうか?
食品衛生専門家の山口憲太さんが在籍する、食品の安全性を調べる民間の検査機関で検証した結果は、次の通りでした。
- 調べたのは、洗濯前の台ふきん
・鈴木奈穂子アナのキッチンまわりで1日使用した台ふきん
※キッチンまわりの水分を拭いて、広げて乾かしていました。
・上條倫子アナのほとんど使わずに9日間放置した台ふきん
・畔柳糸江さんの4日間汚れを拭きまくった台ふきん
※軽くゆすいで乾かしています。
- 検査した結果
・鈴木奈穂子アナ 大腸菌 0個
・上條倫子アナ 大腸菌 15個
※このぐらいの量であれば別に問題はない。
・畔柳糸江さん 大腸菌 1134個
※お子さんは、拭いたところを手でペタペタ触って、この菌が口の中に直接入ってしまうことになり、あまりよくない。 - 菌の量に差が出た要因
・ふきんの”置き方”に問題がある可能性を指摘
※畔柳さんは、ふきんを使ったあと、水でゆすいで、丸めた状態で置いていた。
この状態だと長く湿ったままになるのが問題です。
菌が増えやすくなる条件は、
汚れ+水分+温度の3つが揃ってしまうこと!
- 汚れが、菌にとっては栄養となる
- 濡れたままだと、水分がある状態に
- 冬でも暖房が入っているので温度が高くなる
この条件が揃うと、菌が増殖することに繋がります。
食品衛生専門家の山口憲太さんの実験によると
ふきんを水ですすいで湿った状態で放置した場合の
大腸菌群を含む様々な雑菌の増え具合を実験した結果
洗浄直後 3菌数/g
3時間 14
6時間 440
9時間 3400
12時間 63000に急増
半日後には、雑菌の数は、2万1千倍にも急増しています。
この結果から分かるよに、湿った状態で置くのは良くないと言うことです。
湿ったまま放置するのは禁物です!
湿ったまま放置せずにすぐに乾かすのがポイントです。
乾かせば、菌の増殖は抑えられますが、なくすことはできないので、きちんと洗うことが大事になります!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回は「ふきんは洗濯機洗いで清潔になる?ふきんの洗濯の仕方ザ」についてまとめました。
我が家では、ふきんは漂白していますが、漂白している理由は、洗濯機で洗濯しても大丈夫なのかなと言う疑問からでした。
今回の放送で、疑問が解消できたので、次回からは洗濯して、しっかりと乾燥せようと思います。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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