2025年9月13日放送の関西テレビ「モモコのOH！ソレ！み～よ！」で、「味噌豆腐春巻き」が紹介されました。
教えてくれたのは、2025年「THE SECOND～漫才トーナメント～」優勝のツートライブです。
早速、「味噌豆腐春巻き」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「味噌豆腐春巻き」のレシピ （４人分）
「かまいたちの机上の空論城」の料理対決で、プロの料理人に勝ったレシピのお手軽版「味噌豆腐春巻き」です。
味噌豆腐春巻きの材料
- 木綿豆腐：１丁
- 春巻きの皮：４枚
- みそ：適量
- 揚げ油：適量
味噌豆腐春巻きの作り方
- 木綿豆腐を薄く切ります。
- 薄く切った豆腐にみそを薄く塗り、豆腐で挟みます。
- だしの入ったお味噌を使えば、味付けいらずです。
- 豆腐を春巻きの皮で包み、170度の油で、きつね色になるまで揚げれば、出来上がりです。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回の料理は「味噌豆腐春巻き」ツートライブのレシピでした。
簡単にできるし、お酒のあてにも良いかもね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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