【スロイジラクうまキッチン】初夏野菜のカレー風みそ汁の作り方を紹介!渡邊理さんのレシピ

みそ汁 スロイジ
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2023年5月17日水曜日放送の「スローでイージーなルーティーンで」”ラクうまキッチン”で「初夏野菜のカレー風みそ汁」の作り方について紹介されました。

教えてくれたのは、渡邊カリーの渡邊理シェフです。

早速、「初夏野菜のカレー風みそ汁」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。

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「初夏野菜のカレー風みそ汁」のレシピ(2人分)

特製の和風カレーだしの素を使った、カレー風味のおみそ汁です。

初夏野菜のカレー風みそ汁の材料

  • 水:400cc
  • みそ:大さじ2
  • カレー粉:適量
  • 和風だしのパック:1パック
  • トマト:適量
  • 玉ねぎ:適量
  • コーン:適量

初夏野菜のカレー風みそ汁の作り方

  1. 和風カレーだしの素をつくります。
    和風だしパックの中身とカレー粉を1:3の割合で混ぜ合わせます。
  2. トマトと玉ねぎをざく切りにします。
  3. 鍋で水を沸騰させて、ざく切りにしたトマトと玉ねぎ、コーン、和風カレーだしの素(大さじ1)を加えて、ひと煮立ちさせます。
  4. みそを溶かし入れあたら出来上がりです。

この日放送されたレシピ

この日紹介されたレシピ
「初夏野菜の出汁カレー」はこちらです↓

【スロイジラクうまキッチン】初夏野菜の出汁カレーの作り方を紹介!渡邊理さんのレシピ
2023年5月17日水曜日の「スローでイージーなルーティーンで」ラクうまキッチンの料理は、「初夏野菜の出汁カレー」渡邊カリーの渡邊理シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。
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まとめ

いかがでしたでしょうか?

今日のお料理は、「初夏野菜のカレー風みそ汁」のレシピでした。

おみそ汁にも和風カレーだしの素はよく合いますね。

みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。

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