2023年8月16日水曜日放送の「スローでイージーなルーティーンで」”ラクうまキッチン”で「焼きズッキーニのみそチーズ」について紹介されました。
教えてくれたのは、イタリアン「ビストリア 魚タリアン」の佃一平シェフです。
早速、「焼きズッキーニのみそチーズ」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「焼きズッキーニのみそチーズ」のレシピ(2人分)
みそチーズと相性抜群のお手軽「焼きズッキーニのみそチーズ」です。
焼きズッキーニのみそチーズの材料
- ズッキーニ:適量
- ピザ用チーズ:適量
- オリーブオイル:適量
- 黒こしょう:適量
- 合わせみそ:大さじ1
- はちみつ:小さじ1/2
- ごま:小さじ1
焼きズッキーニのみそチーズの作り方
- ズッキーニは、1〜1.5cmの厚みで短冊状に切ります。
- 合わせみそ、はちみつ、ごまを混ぜ合わせて、ズッキーニに塗ります。
- 田楽のような感じで、みそを塗ります。
- アルミホイルに並べて、お好みの量のピザ用チーズをかけます。
- トースターでチーズが溶けるまで焼きます。(約6分)
- お皿に盛り付け、仕上げにオリーブオイルと黒こしょうをかけたら、出来上がりです。
この日放送されたレシピ
この日紹介されたレシピ
「焼き魚の夏野菜ソース」はこちらです↓
【スロイジラクうまキッチン】焼き魚の夏野菜ソースのレシピを佃一平さんが紹介!
2023年8月16日水曜日の「スローでイージーなルーティーンで」ラクうまキッチンの料理は、「焼き魚の夏野菜ソース」イタリアン「ビストリア 魚タリアン」の佃一平シェフのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回のお料理は、「焼きズッキーニのみそチーズ」イタリアン「ビストリア 魚タリアン」の佃一平シェフのレシピでした。
ズッキーニの田楽風、簡単につくれるのが嬉しいです。
みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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