2023年5月10日水曜日放送の「スローでイージーなルーティーンで」”ラクうまキッチン”で「角切りトマトとレタスのみそ汁」の作り方について紹介されました。
教えてくれたのは、和食料理人の楠修二さんです。
早速、「角切りトマトとレタスのみそ汁」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「角切りトマトとレタスのみそ汁」のレシピ（２人分）
冷しゃぶの豚肉を茹でたゆで汁を活用した、豚肉のうま味たっぷりのおみそ汁です。
角切りトマトとレタスのみそ汁の材料
- 豚肉をゆでたスープ：４００cc
※初夏野菜たっぷり・冷しゃぶのっけうどんのゆで汁 - みそ：大さじ２強
- トマト：１個
- レタス：１／４パック
角切りトマトとレタスのみそ汁の作り方
- 豚肉ともやしを茹でたゆで汁のアクを取って、みそ汁の量に調整します。
- みそを溶いて火を止めます。
- 角切りトマトとちぎったレタスを入れたら出来上がりです。
この日放送されたレシピ
この日紹介されたレシピ
「初夏野菜たっぷり・冷しゃぶのっけうどん」はこちらです↓
【スロイジラクうまキッチン】初夏野菜たっぷり・冷しゃぶのっけうどんの作り方を紹介！楠修二さんのレシピ
2023年5月10日水曜日の「スローでイージーなルーティーンで」ラクうまキッチンの料理は、「初夏野菜たっぷり・冷しゃぶのっけうどん」和食料理人の楠修二さんのレシピでした。作り方や材料、ポイントについてまとめています。
waapa.net
2023.05.12
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今日のお料理は、「角切りトマトとレタスのみそ汁」のレシピでした。
豚肉のゆで汁を使わない手はないですよね。
みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
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