【平野レミ早わざレシピ2023早春】「のりのりパスタ」の作り方！和田明日香さんがお手伝い

2023年2月23日放送のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」で、「のりのりパスタ」の作り方について紹介されました。

教えてくれたのは、料理愛好家の平野レミさんです。

早速、「のりのりパスタ」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。

「のりのりパスタ」のレシピ（２人分）
まとめ

「のりのりパスタ」のレシピ（２人分）

焼きのりをからめたパスタ、バターしょうゆの味付けで、ゆずこしょうをつけていただきます。

のりのりパスタの材料

パスタ（フェデリーニ1.4mm）：１４０グラム
焼きのり（全形）：３枚
A
和風だしパック：１袋（８グラム）
水：カップ３
B
バター：３０グラム
しょうゆ：小さじ２
みつば：適量（２０グラム）
ゆずこしょう：少々

のりのりパスタの作り方

フライパンに【Ａ：水・和風だしパック】を中火で熱して、沸いたらパスタを半分に折って入れ、のりはそのまま広げて入れて、ふたをして火を通します。

途中、混ぜてのりをパスタにからませます。

6分間煮たら、だし袋を取りだします。
水分がなくなり、パスタにのりがからめば、【Ｂ：バター・しょうゆ】を加え、火を止めて器に盛ります。
みつばを飾り、ゆずこしょうを添えれば、出来上がりです。

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平野レミさんのレミパン

今回の「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」でもレミパンは大活躍でしたね。

リンク

まとめ

いかがでしたでしょうか？

今回のお料理は、「のりのりパスタ」のレシピでした。

お手伝いされた和田明日香さんもおすすめののりのりパスタ、バターしょうゆ味は、間違いなく美味しいです。

みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。