2023年2月23日放送のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」で、「ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)」の作り方について紹介されました。
教えてくれたのは、料理愛好家の平野レミさんです。
早速、「ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)」の材料や作り方、コツなどの詳しいレシピをまとめてみました。
「ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)」のレシピ(約16コ分)
手まり寿司でつくるお雛さま、みんなでつくると楽しい、ひな祭り寿司です。
ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)の材料
- すし飯
温かいご飯:300グラム
すし酢:大さじ2
マヨネーズ:大さじ1
しょうがみじん切り:大さじ2 - トッピング(好きな具を20コ分)
好きな刺身(まぐろ赤身、いか、たい、帆立て):適量
スモークサーモン:適量
薄焼き卵:適量
生ハム:適量
いくら:適量 -
わさび:適量
-
しょうゆ:適量
- 飾り用(あれば)
うずら卵(水煮、顔用):2コ
きゅうり(男びなの頭と飾り用):適量
ミニトマト(赤/女びなの王冠用):1コ
黒ごま(目用):4粒
のり(髪の毛、ぼんぼり用):少々
大根:適量
ミニトマト(黄):適量
菜の花:適量
ラディッシュ:適量
青じそ:適量
スプラウト:適量
ディル:適量
いちご:適量
桜の塩漬け:適量
白ごま:適量
ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)の作り方
- すし飯をつくります。
ボウルにご飯を入れ、すし酢、マヨネーズ、しょうがを混ぜ合わせます。
マヨネーズを入れるとコクが出て、しょうがを入れるとピリッとして、すし飯が美味しくなります。
- 手まり寿司をつくります。ラップを手のひらに広げ、好きな具をおき、すし飯大さじ2杯分(約20g)をのせ、ラップでくるんで手まりにします。
- 手まり寿司に飾り付けをして、男びなや女びなをつくり、楽しく盛り付けると、食べられるお雛様の出来上がりです。
この日放送されたレシピ
この日紹介されたレシピ
「O1O1Ⅽ(オール1のおイチカレー)」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「O1O1Ⅽ(オール1のおイチカレー)」の作り方!北川景子さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「O1O1Ⅽ(オール1のおイチカレー)」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「新たまのみそバタピ―」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「新たまのみそバタピ―」の作り方!北川景子さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「新たまのみそバタピ―」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「ステキまぐろステーキ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「ステキまぐろステーキ」の作り方!北川景子さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「ステキまぐろステーキ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「再生ブロッコリー」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「再生ブロッコリー」の作り方!北川景子さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「再生ブロッコリー」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「手間が半バーグ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「手間が半バーグ」の作り方!ハライチ澤部さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「手間が半バーグ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「缶缶揚げ魚ーザ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「缶缶揚げ魚ーザ」の作り方!ハライチ澤部さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「缶缶揚げ魚ーザ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「爽やか豆サラダ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「爽やか豆サラダ」の作り方!ハライチ澤部さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「爽やか豆サラダ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「特級特急トリュフ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「特級特急トリュフ」の作り方!ハライチ澤部さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「特級特急トリュフ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「大和芋だんご鍋」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「大和芋だんご鍋」の作り方!和田明日香さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「大和芋だんご鍋」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「のりのりパスタ」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「のりのりパスタ」の作り方!和田明日香さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「のりのりパスタ」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
「食べればトロトロタコ焼き」はこちらです↓

【平野レミ早わざレシピ2023早春】「食べればトロトロタコ焼き」の作り方!和田明日香さんがお手伝い
2023年2月23日のNHK「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」は、「食べればトロトロタコ焼き」でした。今回の料理の作り方や材料、ポイントについてまとめています。
平野レミさんのレミパン
今回の「平野レミの早わざレシピ 2023 早春」でもレミパンは大活躍でしたね。
リンク
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回のお料理は、「ОHMZ(おいち~・ひな・まつり・ずし)」のレシピでした。
家族みんなでつくると楽しくなるような、手まり寿司のおひな様、今年はこれで決まりですね。
みなさんもぜひ参考にしてみてくださいね。
今回も最後までお読みいただきありがとうございました。
コメント